Low Car Diet wordt georganiseerd door Stichting de Reisbeweging.
Sinds de start van het Low Car Diet bij Urgenda in 2012 is Low Car Diet in een aantal jaar uitgegroeid tot dé gedragscampagne en grootste mobiliteitswedstrijd van Nederland. Sinds januari 2017 is de organisatie van Low Car Diet naar een eigen, onafhankelijke stichting overgegaan; Stichting de Reisbeweging.
Sinds februari 2021 organiseert Stichting de Reisbeweging ook de Frisse neus challenge.